Świat pełen marzeń

Od wczoraj robię syrop z kwiatu czarnego bzu...trochę go narobiłam. Przedwczoraj rozmawiałam z moim tatą, właśnie o kwiatach tegoż bzu...mówię, że jutro się  wybieram zbierać i mam nadzieją, że nie będzie padać.... tata na to.... to ja ci mogę przywieźć... koło mnie tego pełno.... no i przywiózł mi całą wielką reklamówkę 😲 nie żebym była niezadowolona, tylko naobierałam się tych kwiatków... zapach cudowny w domu 😍 całe mieszkanie pachnie bzem. Wczoraj zalałam kwiaty syropem cukrowym.... 4 litry wody i 2kg cukru trzcinowego nierafinowanego  i 2 kg cukru zwykłego dałam... gotował się ponad godzinę.... bo obierałam i obierałam te kwiatki... w ogóle to musiałam pożyczyć wielki garnek....na koniec gotowania dałam sok z 2 limonek... starłam skórkę też i dodałam...  oraz sok z jednej cytryny. Limonka ma fajny aromat... zupełnie inny niż cytryna...dlatego dodaję limonki.... a cukier trzcinowy nadaje fajny smak i taki karmelowy kolor syropowi. Dziś przegotowałam to .... przecedz...

Wczoraj postanowiłam wybrać się na zbiory Czarnego bzu....Czarny bez to drzewo, chociaż na początku wygląda jak krzew... dorasta on do ok. 10 m wysokości. Rośnie praktycznie we wszystkich częściach Polski, ale najlepiej czuje się w lasach oraz zaroślach... koło mnie rośnie w wielu miejscach...miedzy innymi w parku, nad kanałem do którego często chodzę....to jedno z nielicznych miejsc prawie w centrum miasta o tak dużej powierzchni zieleni... taki zielony zakątek ciągnący się wzdłuż Kanału Bydgoskiego.  Bez czarny częste jest też sadzone w ogrodach, ponieważ  zapach jego kwiatów jest przepiękny....myślę o posadzeniu gdzieś u mnie tego drzewa...ponieważ oprócz leczniczych właściwości pięknie pachnie....przyniosłam niewielki woreczek kwiatów, a cały dom pachnie...cudownie 😊😍  Bez czarny kwitnie od maja i końca czerwca, a jego owoce dojrzewają z kolei w sierpniu oraz wrześniu.  Bez czarny kiedyś... dawnych ...dawnych czasach... uważany był za drzewo skupiające wokół ...