Świat pełen marzeń

 Zawsze gdy kupuje arbuza to zastaje po nim skóra...często naprawdę grubą. A przecież płacę za nią jak za arbuza...i wyrzucam do kosza. Oglądając filmiki na FB...lubię te azjatyckie, bardzo kreatywne..można się wiele ciekawych rzeczy na uczyć...zobaczyłam, że taką skórę, tą część miękką i jasnozieloną, o smaku ogórka, oni wykrajają, drobno kroją i smażą jak cukinię. Ale niedawno obejrzałam jak robią lód z arbuzowego soku jako dodatek do napojów...a skórkę, ta miękką część ogórkowatą pokrojoną gotują z cukrem . Stwierdziłam, że może eksperymentalnie też zrobię taki dżem. Gotujemy to z cukrem i dodajemy sok z cytryny. Ogólnie jakoś rewelacyjne nie było...arbuz się nie za bardzo rozgotowywał... dodałam kilka brzoskwiń. Gotowałam dalej...potem zblendowałam i dodałam cynamon😋 Wyszła całkiem smaczna marmolada. Ot taki eksperyment dżemoladowy 😁

 Sezon arbuzowy można uważać za otwarty. Już w sklepach całe skrzynie arbuzów stoją, a markety zaczynają prześcigać się kto taniej arbuza ma 😁 Oczywiście to czas też truskawek 😋 zaczęła się dla mnie ulubiona pora roku. Arbuzik kupiony i można się zajadać 😋 arbuz ma mało kalorii, dużo wody...jest bardzo sycący jak dla mnie. Najbardziej lubię sałatkę owocową, właśnie z arbuzem ... kroimy arbuza w kosteczkę dodajemy truskawki, albo winogrona...zależy jakie są teraz owoce dostępne...banany, kiwi i sparzone, namoczone rodzynki. Mieszu, mieszu i mamy pyszną sałatkę. Czasem w sezonie daje też melona. Mogę taką sałatkę jeść i jeść...cały dzień sałatkowy wtedy mam 😁 Ach!! Sezon na pycho sałatkę się zaczyna.