Czas zbiorów...jak ten czas leci

Tak jakoś szybko czas zleciał,  nawet się nie obejrzałam, a tu już połowa lata minęła. W tym roku lato jest dość deszczowe, ale mnie odpowiada taka pogoda.

Upały ostatnich lat były meczące, ten rok daje trochę wytchnienia... jest ciepło, ale i pada  deszcz.

W tym roku moja wisienka obrodziła niemiłosiernie, że tak powiem...gałęzie uginają się pod naporem owoców.

Od dwóch dni powoli je zbieram, tam gdzie bardziej dochodziło słońce są bardzo dojrzałe, aż spadają ...ale w wielu miejscach, gdzie gałęzie się pouginały aż do ziemi, to jeszcze trochę muszą powisieć, tak z parę dni. To nawet dobrze bo można je sobie powoli pozbierać i zaprawiać.

Często padający deszcz w tym roku sprawił, że wiśni jest nie tylko dużo ale są też wielkie... jest co zaprawiać.

Zrobiłam trochę dżemów, ale też pozamrażałam ... jeden słoik zawekowałam wiśni w cukrze.. te będą do ciasta... w przyszłym roku mam okrągła datę urodzin 😊 więc zrobię z nich tort węgierski... taki mam plan 😏 Szczerze nigdy nie robiłam tego tortu, ale jadłam go i jest pyszny, dlatego chcę go zrobić na urodziny. Będzie osłodą upływającego czasu.

  Przy każdych urodzinach nachodzi mnie jakaś nostalgia, ale gdy data w mojej metryce pokazuje takie pełne lata, to już w ogóle ...jak ten czas szybko leci, niedawno byłam dzieckiem, potem kończyłam szkołę średnią... i tak dzień za dniem. Teraz też przecież dopiero co była wiosna...  a już pora idzie ku jesieni... chyba ta deszczowa pogoda mnie tak nastraja dziś, trochę przeraża mnie ten upływający szybko czas.

No cóż zabieram się za dalszą pracę, pestkuję te wiśnie i pestkuję ...potem zrobię kolejną partię dżemiku.

W zeszłym roku robiłam wino wiśniowe, było dobre... w tym zrobię nalewkę wiśniową, no coś z tymi wiśniami trzeba zrobić 😁 na  święta i urodziny jak znalazł będzie...nalewka też do tortu jest potrzebna, więc działam.

Za kilka dni dalsze zbiory i robienie naleweczki 😎